วิธีทำเค้ก – แจกสูตรโดนัทนุ่มมม!! เทคนิคทำโดนัทยีสต์ ให้นุ่มเบา ฟินสุดๆ

0 views
|

วิธีทำเค้ก – แจกสูตรโดนัทนุ่มมม!! เทคนิคทำโดนัทยีสต์ ให้นุ่มเบา ฟินสุดๆ

วิธีทำเค้ก – แจกสูตรโดนัทนุ่มมม!! เทคนิคทำโดนัทยีสต์ ให้นุ่มเบา ฟินสุดๆ

#โดนัทนุ่ม #โดนัทมอลต์ช็อคโกแลต #VIPSStation #ดีมอลต์ #5บาท10บาท

ร้านกาแฟ CoffeeTodays กาแฟของวันนี้ รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่  Cafe Coffee Story ทุกวัน

ใครชอบโดนัทนุ่มๆบ้าง ครั้วนี้มานำเสนอสูตรโดนัทยีสต์ แป้งเป็นรสมอลต์ช็อคโกแลตหอมๆ โดยเราลองใช้เทคนิคการตีเพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มเบา พร้อมกับหน้าโดนัทฟินๆทั้ง 3 หน้า เพื่อนๆลองทำตามล้วเป็นยังไงมาคอมเม้นต์บอกกันได้นะ
………………………………….
ส่วนผสม
โดนัทนุ่ม
เนยสด 75 กรัม // 75 g Butter
น้ำตาลทราย 40 กรัม // 40 g Castor sugar
ไข่ไก่ 2 ฟอง // 2 Eggs
ดีมอลต์ 250 กรัม // 250 g Dmalt
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 400 กรัม // 400 g All-Purpose flour
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา // 1/2 tsp Salt
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ // 1 tbsp Yeast

ช็อคโกแลตกานาช
ดาร์กช็อคโกแลต 70% 150 กรัม // 120 g Dark chocolate 70%
วิปปิ้งครีม 90 กรัม // 60 g Whipping cream

มัจฉะกานาช
ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม // 150 g White chocolate
วิปปิ้งครีม 80 กรัม // 80 g Whipping cream
ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ // 1 tbsp Matcha powder

ครีมชีสตรอเบอร์รี่
ครีมชีส 100 กรัม // 100 g Cream cheese
นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ // 1 tbsp Sweetened condensed milk
วิปปิ้งครีม 100 กรัม // 100 g Whipping cream
แยมสตรอเบอร์รี่ 100 กรัม // 50 g Strawberry jam
สตรอเบอร์รี่สด // Strawberries


กาแฟของวันนี้ CoffeeTodays รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่  Cafe Coffee Story ทุกวัน

CoffeeTodays เรารวมรีวิวร้านกาแฟคาเฟ่สวยๆ ทั่วไทย ไว้ที่นี่

กาแฟ ร้านกาแฟ ร้านกาแฟใกล้ฉัน ร้านกาแฟแถวนี้ ร้านกาแฟเชียงใหม่ ร้านกาแฟนครปฐม  ร้านกาแฟเขาใหญ่ ร้านกาแฟสวยๆ  ร้านกาแฟเล็ก  ร้านกาแฟพัทยา กาแฟ กาแฟดริป กาแฟสด ร้านกาแฟสวยๆ

แนะนำร้านคาเฟ่วันนี้ Cafe คาเฟ่ คาเฟ่ใกล้ฉัน คาเฟ่นครปฐม พัทยา อยุธยา บางแสน เชียงใหม่ กาญจนบุรี หัวหิน เขาใหญ่ คาเฟ่แมว คาเฟ่ หมา นครนายก คาเฟ่อารีย์ Cafe amazon ร้านคาเฟ่สวยๆ

Tip : รีวิวแนะนำ ที่เที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร Gotoday24 Travel Hotel Food ร้านกาแฟ คาเฟ่

เมนูน่ากินน่าดื่มของร้านกาแฟ กาแฟ อเมริกาโน่ ชาเขียว โกโก้ โกโก้หนึบ ชานมไข่มุก เค้ก ร้านเค้กใกล้ฉัน  ได้ที่ CoffeeTodays.com แจ้งพิกัดร้านกาแฟคาเฟ่กันได้ทุกวัน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

10 + 86 =