วิธีทำเค้ก – Mocha Ice cream Cookies สูตรคุกกี้ไอศกรีมมอคค่าสุดกรอบ
วิธีทำเค้ก – Mocha Ice cream Cookies สูตรคุกกี้ไอศกรีมมอคค่าสุดกรอบ
#วิธีทำเค้ก #MochaIceCreamCookies #สูตรคุกกี้ไอศกรีมมอคค่าสุดกรอบ
ร้านกาแฟ CoffeeTodays กาแฟของวันนี้ รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
ส่วนผสมสำหรับ 18 มินิคุกกี้
67 กรัม เนยจืด, อุณหภูมิห้อง
30 กรัม นํ้าตาลไอซิ่ง
100 กรัม เเป้งเค้ก
7 กรัม ผงโกโก้
เกลือเล็กน้อย
1 ช้อนชา ผงกาเเฟสำเร็จรูป
1 ช้อนชา นํ้าร้อน
30 กรัม เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือ อัลมอนด์
วิธีทำ
1 นำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ ไปอบที่อุณหภูมิ 160 องศา อบประมาณ 7-8 นาที จนเป็นสีเหลืองทอง หรือสุก พักให้เย็นเล็กน้อย จึงนำมาสับให้มีขนาดเล็กลง
2 ใส่นํ้าร้อนลงในผงกาเเฟสำเร็จรูป คนให้ละลายให้หมด
3 นำเนย กาเเฟสำเร็จรูปที่ละลายเเล้ว เเละนํ้าตาลไอซิ่งที่ร่อนเเล้ว มาผสมกัน
2 ใส่เเป้งเค้ก เเละผงโกโก้ที่ร่อนเเล้วลงไป คนให้เข้ากันดี
3 ใส่เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่สับเเล้วลงไป ผสมให้เข้ากันดี
4 นำเเป้งคุกกี้มาตัก ใช้ที่ตักไอศกรีมขนาดหน้ากว้าง 3 ซม.
5 อบที่อุณหภูมิ 150 องศา ประมาณ16 นาที เเละปรับอุณหภูมิลงที่ 100 องศา อบต่ออีก 10 นาที เเล้วนำคุกกี้ออกจากเตา เเล้วพักไว้ให้เย็นก่อนเสิร์ฟ
กาแฟของวันนี้ CoffeeTodays รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
CoffeeTodays เรารวมรีวิวร้านกาแฟคาเฟ่สวยๆ ทั่วไทย ไว้ที่นี่
กาแฟ ร้านกาแฟ ร้านกาแฟใกล้ฉัน ร้านกาแฟแถวนี้ ร้านกาแฟเชียงใหม่ ร้านกาแฟนครปฐม ร้านกาแฟเขาใหญ่ ร้านกาแฟสวยๆ ร้านกาแฟเล็ก ร้านกาแฟพัทยา กาแฟ กาแฟดริป กาแฟสด ร้านกาแฟสวยๆ
แนะนำร้านคาเฟ่วันนี้ Cafe คาเฟ่ คาเฟ่ใกล้ฉัน คาเฟ่นครปฐม พัทยา อยุธยา บางแสน เชียงใหม่ กาญจนบุรี หัวหิน เขาใหญ่ คาเฟ่แมว คาเฟ่ หมา นครนายก คาเฟ่อารีย์ Cafe amazon ร้านคาเฟ่สวยๆ
Tip : รีวิวแนะนำ ที่เที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร Gotoday24 Travel Hotel Food ร้านกาแฟ คาเฟ่
เมนูน่ากินน่าดื่มของร้านกาแฟ กาแฟ อเมริกาโน่ ชาเขียว โกโก้ โกโก้หนึบ ชานมไข่มุก เค้ก ร้านเค้กใกล้ฉัน ได้ที่ CoffeeTodays.com แจ้งพิกัดร้านกาแฟคาเฟ่กันได้ทุกวัน
