สูตรคัพเค้กสตรอเบอร์รี่ Strawberry Cupcakes เมนูวาเลนไทน์
สูตรคัพเค้กสตรอเบอร์รี่ Strawberry Cupcakes เมนูวาเลนไทน์
#สูตรคัพเค้กสตรอเบอร์รี่ #StrawberryCupcakes #เมนูวาเลนไทน์
ร้านกาแฟ CoffeeTodays กาแฟของวันนี้ รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
สำหรับเทศกาลValentine หลายๆ คนอาจนึกถึงดอกกุหลาบแดงช่อโต แต่ถ้าใครเบื่อแล้วลองเปลี่ยนมาทำคัพเค้กให้คนพิเศษกันค่ะ วันนี้มีStrawberry Cupcakes มาแนะนำกันค่ะ เนื้อเค้กอร่ย สีสวย คนรับประทับใจแน่นอนค่ะ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?…
วัตถุดิบคัพเค้กสตรอเบอร์รี่ Strawberry Cupcakes (เมนูวาเลนไทน์)
สำหรับ 8 ชิ้น
เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที
ส่วนผสมเนื้อคัพเค้ก
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 85 กรัม
- แป้งเค้ก 15 กรัม
- เนยจืด 75 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- ไข่ขาว 10 กรัม
- นม 80 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด 150 กรัม
- วานิลลา 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ผงฟู 1/3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมหน้าคัพเค้ก
- วิปปิ้งครีม 300 กรัม
- สตรอเบอร์รี่ 4-5 ลูก
อุปกรณ์ที่ใช้
ถ้วยคัพเค้ก ชามผสม
วิธีทำคัพเค้กสตรอเบอร์รี่ Strawberry Cupcakes (เมนูวาเลนไทน์)
- อุ่นเตาที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ไฟบนและไฟล่าง
- ร่อนแป้งเค้ก แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้
- ตีเนยและน้ำตาลให้เข้ากัน
- เติมไข่และกลิ่นวานิลลา ตีต่อให้พอเข้ากัน
- แบ่งส่วนผสมของของแห้งออกเป็น 3 ส่วน และนมออกเป็น 2 ส่วน ใส่สลับกันโดยเริ่มจากของแห้งแล้วจบที่ของแห้ง
- ใส่สตรอเบอร์รี่สดที่หั่นเป็นลูกเต๋าตะล่อมให้พอเข้ากัน
- ตักส่วนผสมของเค้กลงในถ้วยคัพเค้กที่เตรียมไว้
- อบที่ 175 องศาเซลเซียส ไฟบนและล่าง 25 นาที
- เมื่อเค้กสุกนำออกจากเตา พักไว้ให้เย็นสนิท
- ตกแต่งคัพเค้กด้วยวิปปิ้งครีมและสตอรอเบอร์รี่สดที่บากตรงหัวเป็นรูปหัวใจ
กาแฟของวันนี้ CoffeeTodays รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
CoffeeTodays เรารวมรีวิวร้านกาแฟคาเฟ่สวยๆ ทั่วไทย ไว้ที่นี่
กาแฟ ร้านกาแฟ ร้านกาแฟใกล้ฉัน ร้านกาแฟแถวนี้ ร้านกาแฟเชียงใหม่ ร้านกาแฟนครปฐม ร้านกาแฟเขาใหญ่ ร้านกาแฟสวยๆ ร้านกาแฟเล็ก ร้านกาแฟพัทยา กาแฟ กาแฟดริป กาแฟสด ร้านกาแฟสวยๆ
แนะนำร้านคาเฟ่วันนี้ Cafe คาเฟ่ คาเฟ่ใกล้ฉัน คาเฟ่นครปฐม พัทยา อยุธยา บางแสน เชียงใหม่ กาญจนบุรี หัวหิน เขาใหญ่ คาเฟ่แมว คาเฟ่ หมา นครนายก คาเฟ่อารีย์ Cafe amazon ร้านคาเฟ่สวยๆ
Tip : รีวิวแนะนำ ที่เที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร Gotoday24 Travel Hotel Food ร้านกาแฟ คาเฟ่
เมนูน่ากินน่าดื่มของร้านกาแฟ กาแฟ อเมริกาโน่ ชาเขียว โกโก้ โกโก้หนึบ ชานมไข่มุก เค้ก ร้านเค้กใกล้ฉัน ได้ที่ CoffeeTodays.com แจ้งพิกัดร้านกาแฟคาเฟ่กันได้ทุกวัน
