สูตรเค้กวนิลา ไม่ใส่ไข่ ไม่ใช้เครื่องตี สูตรเค้กเจ สูตรเค้กสำหรับคนแพ้ไข่ รสวนิลา
สูตรเค้กวนิลา ไม่ใส่ไข่ ไม่ใช้เครื่องตี สูตรเค้กเจ สูตรเค้กสำหรับคนแพ้ไข่ รสวนิลา
#เค้กไม่ใส่ไข่ #เค้กไม่ใช้เครื่องตี #เค้กคนแพ้ไข่
ร้านกาแฟ CoffeeTodays กาแฟของวันนี้ รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
ไข่แพงเราก็ไม่ใส่ สำหรับคนที่ขายเค้กสูตรลดต้นทุน เนื้อเค้กจะฉ่ำนุ่ม ไม่ฟูเท่าเค้กที่ใส่ไข่นะคะ เค้กไม่ใส่ไข่ เค้กไม่ใช้เครื่องตี
สูตรเค้กวนิลา ไม่ใส่ไข่ สูตรเค้กเจ สูตรเค้กคนแพ้ไข่
ส่วนผสม
โยเกิร์ต (ใช้โยเกิร์ตเจ สำหรับสูตรเจ ไม่เจ โยเกิร์ตธรรมดาค่ะ) 120 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
เกลือ หยิบมือ
แป้งเค้ก 196 กรัม
น้ำมันพืช 120 กรัม
นมรสจืด (นมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์ สำหรับสูตรเจ) 180 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา
อบที่อุณหภูมิ 165 องศา ระยะเวลา 40 นาที
ขนาดพิมพ์ 7 นิ้ว
หมายเหตุ
เนื้อเค้กจะออกฉ่ำ คล้ายเค้กกล้วยหอม
เนื้อจะนุ่มแน่น ไม่นุ่มฟูเหมือนเค้กที่ใช้ไข่เป็นส่วนผสม
สามารถใช้เป็นเค้กสูตรเจ หรือ เค้กสำหรับคนแพ้ไข่ ได้ค่ะ
‼️ถ้าตัดโยเกิร์ตออก เค้กจะไม่ฟูเท่าที่ควรนะคะ เพราะเราใช่กรดจากโยเกิร์ต ทำปฏิกิริยา กับด่างในเบกกิ้งโซดา และผงฟู ช่วยให้เค้กฟู แทนการใช้ไข่ค่ะ
หรือจะตัดโยเกิร์ต ใส่ไข่แทน แต่ต้องตีไข่ให้ฟู ไม่อย่างนั่นเค้กจะเป็นไต นอนก้นค่ะ
กาแฟของวันนี้ CoffeeTodays รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
CoffeeTodays เรารวมรีวิวร้านกาแฟคาเฟ่สวยๆ ทั่วไทย ไว้ที่นี่
กาแฟ ร้านกาแฟ ร้านกาแฟใกล้ฉัน ร้านกาแฟแถวนี้ ร้านกาแฟเชียงใหม่ ร้านกาแฟนครปฐม ร้านกาแฟเขาใหญ่ ร้านกาแฟสวยๆ ร้านกาแฟเล็ก ร้านกาแฟพัทยา กาแฟ กาแฟดริป กาแฟสด ร้านกาแฟสวยๆ
แนะนำร้านคาเฟ่วันนี้ Cafe คาเฟ่ คาเฟ่ใกล้ฉัน คาเฟ่นครปฐม พัทยา อยุธยา บางแสน เชียงใหม่ กาญจนบุรี หัวหิน เขาใหญ่ คาเฟ่แมว คาเฟ่ หมา นครนายก คาเฟ่อารีย์ Cafe amazon ร้านคาเฟ่สวยๆ
Tip : รีวิวแนะนำ ที่เที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร Gotoday24 Travel Hotel Food ร้านกาแฟ คาเฟ่
เมนูน่ากินน่าดื่มของร้านกาแฟ กาแฟ อเมริกาโน่ ชาเขียว โกโก้ โกโก้หนึบ ชานมไข่มุก เค้ก ร้านเค้กใกล้ฉัน ได้ที่ CoffeeTodays.com แจ้งพิกัดร้านกาแฟคาเฟ่กันได้ทุกวัน
