สูตรเค้ก Banana Upside Down Cake Recipe นุ่ม ฉ่ำ หอมมาก

0 views
|

สูตรเค้ก Banana Upside Down Cake Recipe นุ่ม ฉ่ำ หอมมาก

สูตรเค้ก Banana Upside Down Cake Recipe นุ่ม ฉ่ำ หอมมาก

#สูตรเค้ก #BananaUpsideDownCakeRecipe

ร้านกาแฟ CoffeeTodays กาแฟของวันนี้ รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่  Cafe Coffee Story ทุกวัน

สูตรเค้ก Banana Upside Down Cake Recipe

เนื้อเค้กนุ่มฉ่ำมาก กลิ่นหอมกล้วยคาราเมลเด่นชัดเตะจมูก อยากให้ลองค่ะสูตรนี้

ส่วนผสม สำหรับถาด 9*9
A : คาราเมล
-น้ำตาล / Sugar 200g
-น้ำสะอาด / Water 50g
-เนยเค็ม / Salt butter 15g
-กล้วยหอม Banana (จำนวนพอจะเรียงเต็มถาด)

B : เนื้อเค้ก
-ไข่แดง XL (เบอร์ 0) / Egg Yolks XL = 4 ฟอง
-น้ำ / Water = 52 g
-นมสด / Milk = 52 ml
-น้ำมันข้าวโพด / Corn Oil = 63g (ใช้น้ำมันอย่างอื่นได้ )
-กลิ่นวานิลลา / Vanilla Extract 1ช้อนชา
-แป้งเค้ก / cake flour = 81 g
-แป้งข้าวโพด / Corn flour 10g
-ผงฟู / baking powder 1/2 ช้อนชา Tsp.
-เกลือหยิบมือ หรือ 1/8 ช้อนชา /Pinch of salt

B
-ไข่ขาว XL / egg white XL = 4 ฟอง
-น้ำตาลป่น / powdered sugar = 105g
-Cream of Tartar 1/4 ช้อนชา Tsp.


กาแฟของวันนี้ CoffeeTodays รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่  Cafe Coffee Story ทุกวัน

CoffeeTodays เรารวมรีวิวร้านกาแฟคาเฟ่สวยๆ ทั่วไทย ไว้ที่นี่

กาแฟ ร้านกาแฟ ร้านกาแฟใกล้ฉัน ร้านกาแฟแถวนี้ ร้านกาแฟเชียงใหม่ ร้านกาแฟนครปฐม  ร้านกาแฟเขาใหญ่ ร้านกาแฟสวยๆ  ร้านกาแฟเล็ก  ร้านกาแฟพัทยา กาแฟ กาแฟดริป กาแฟสด ร้านกาแฟสวยๆ

แนะนำร้านคาเฟ่วันนี้ Cafe คาเฟ่ คาเฟ่ใกล้ฉัน คาเฟ่นครปฐม พัทยา อยุธยา บางแสน เชียงใหม่ กาญจนบุรี หัวหิน เขาใหญ่ คาเฟ่แมว คาเฟ่ หมา นครนายก คาเฟ่อารีย์ Cafe amazon ร้านคาเฟ่สวยๆ

Tip : รีวิวแนะนำ ที่เที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร Gotoday24 Travel Hotel Food ร้านกาแฟ คาเฟ่

เมนูน่ากินน่าดื่มของร้านกาแฟ กาแฟ อเมริกาโน่ ชาเขียว โกโก้ โกโก้หนึบ ชานมไข่มุก เค้ก ร้านเค้กใกล้ฉัน  ได้ที่ CoffeeTodays.com แจ้งพิกัดร้านกาแฟคาเฟ่กันได้ทุกวัน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

11 - 4 =