สูตรเค้ก & Chocolate Devil’s Food Cake!! 8 เลเยอร์ เดวิลส์ฟุ้ดเค้ก ฉ่ำเข้ม

0 views
|

สูตรเค้ก & Chocolate Devil’s Food Cake!! 8 เลเยอร์ เดวิลส์ฟุ้ดเค้ก ฉ่ำเข้ม

สูตรเค้ก & Chocolate Devil’s Food Cake!! 8 เลเยอร์ เดวิลส์ฟุ้ดเค้ก ฉ่ำเข้ม

#เค้กช็อกโกแลต #DevilFoodCake #ChocolateCake

ร้านกาแฟ CoffeeTodays กาแฟของวันนี้ รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่  Cafe Coffee Story ทุกวัน

มาลองทำเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฉ่ำ เป็นเอกลักษณ์กับเดวิลฟุ้ดเค้กกันค่า เค้กช็อกโกแลตเข้มๆ ที่เกิดมาตรงข้ามกับ Angle’s Food Cake ลักษณะเนื้อเค้กจะเป็นเค้กช็อกโกแลตที่นุ่ม และฉ่ำมากๆ เพราะมีซาวครีมที่เพิ่มความฉ่ำให้น้องเค้า ปกติจะรับประทานกับครีมช็อกโกแลตเนอะ แต่เราคิดว่าหลายๆคนน่าจะกรี๊ดกับกานาชมากว่าเลยปรับมาทำตัวนี้แทน จะได้ไม่เลี้ยนกันด้วย ที่สำคัญเห็นอาทิตย์ที่แล้วเค้กตัวนี้เป็นกระแสมากๆ เพราะเป็นเค้กวันเกิดน้องแจฮยอน NCT เมื่อ 2 ปีที่แล้ว ก็เลยขอโคเวอร์เค้กเล็กน้อย อาจจะไม่เหมือนเค้กน้องเค้า แต่รสชาติที่ปรับมาก็คือเริศจ้า

Chocolate Devil’s Food Cake
ส่วนผสม
Devil’s Food Cake

  1. ผงโกโก้ 30 กรัม / 30 g Cocoa powder
  2. ดาร์กช็อกโกแลต 70% 85 กรัม / 85 g Dark chocolate 70%
  3. กาแฟผง 1 ½ ช้อนชา / ½ tsp Instant coffee
  4. น้ำเดือด 240 กรัม / 240 g Boiled water
  5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม / 150 g All-purpoes floure
  6. เบคกิ้งโซดา ½ ช้อนชา / ½ tsp Baking soda
  7. ผงฟู 1 ช้อนชา / 1 tsp Baking powder
  8. เกลือ ¾ ช้อนชา / ¾ tsp Salt
  9. เนยสด 70 กรัม / 70 g Butter
  10. น้ำมันรำข้าว 60 กรัม / 60 g Rice bran oil
  11. น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม / 200 g Brown sugar
  12. ไข่ไก่ 2 ฟอง / 2 Eggs
  13. ไข่แดง 4 ฟอง / 4 Egg yolks
  14. กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา / 2 tsp Vanilla extract
  15. ซาวครีม 100 กรัม // 100 g Sour cream

Chocolate Ganache

  1. แป้งข้าวโพด 20 กรัม / 20 g Corn flour
  2. น้ำตาลทราย 150 กรัม / 150 g Sugar
  3. นมสด 720 กรัม / 720 g Milk
  4. ดาร์กช็อกโกแลต 105 กรัม / 105 g Dark chocolate 70%
  5. เนยสด 60 กรัม / 60 g Butter
  6. ผงโกโก้ 45 กรัม / 45 g Cocoa powder

กาแฟของวันนี้ CoffeeTodays รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่  Cafe Coffee Story ทุกวัน

CoffeeTodays เรารวมรีวิวร้านกาแฟคาเฟ่สวยๆ ทั่วไทย ไว้ที่นี่

กาแฟ ร้านกาแฟ ร้านกาแฟใกล้ฉัน ร้านกาแฟแถวนี้ ร้านกาแฟเชียงใหม่ ร้านกาแฟนครปฐม  ร้านกาแฟเขาใหญ่ ร้านกาแฟสวยๆ  ร้านกาแฟเล็ก  ร้านกาแฟพัทยา กาแฟ กาแฟดริป กาแฟสด ร้านกาแฟสวยๆ

แนะนำร้านคาเฟ่วันนี้ Cafe คาเฟ่ คาเฟ่ใกล้ฉัน คาเฟ่นครปฐม พัทยา อยุธยา บางแสน เชียงใหม่ กาญจนบุรี หัวหิน เขาใหญ่ คาเฟ่แมว คาเฟ่ หมา นครนายก คาเฟ่อารีย์ Cafe amazon ร้านคาเฟ่สวยๆ

Tip : รีวิวแนะนำ ที่เที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร Gotoday24 Travel Hotel Food ร้านกาแฟ คาเฟ่

เมนูน่ากินน่าดื่มของร้านกาแฟ กาแฟ อเมริกาโน่ ชาเขียว โกโก้ โกโก้หนึบ ชานมไข่มุก เค้ก ร้านเค้กใกล้ฉัน  ได้ที่ CoffeeTodays.com แจ้งพิกัดร้านกาแฟคาเฟ่กันได้ทุกวัน

เค้ก cafe Cake cake decorating chocolate chocolate cake chocolate devil cake chocolate devil cake recipes chocolate ganache cake Devil's food cake how to make chocolate cake VIPS Station กาแฟ คาเฟ่ คาเฟ่นครปฐม คาเฟ่ใกล้ฉัน ช็อกโกแลตเดวิลฟู้ดเค้ก ่ช็อคโกแลตหน้านิ่ม ชาเขียว ทำอะไรกินดีน้า บางแสน พัทยา ร้านกาแฟ ร้านกาแฟนครปฐม ร้านกาแฟพัทยา ร้านกาแฟสวยๆ ร้านกาแฟเขาใหญ่ ร้านกาแฟเล็ก ร้านกาแฟแถวนี้ ร้านกาแฟเชียงใหม่ ร้านกาแฟใกล้ฉัน ร้านเค้กใกล้ฉัน วิปสเตชั่น สูตรอาหาร หวาย อยุธยา อเมริกาโน่ เค้ก เค้กช็อกโกแลต เค้กช็อคโกแลต เค้กช็อคโกแลต วันเกิด เค้กช็อคโกแล็ตหน้านิ่ม เค้กวันเกิด เค้กวันเกิดช็อกโกแลตสวยๆ เค้กวันเกิดช็อคโกแลต เค้กวันเกิดแจฮยอน NCT เค้กหน้านิ่ม เค้กแจฮยอน เชียงใหม่ เดวิลฟู้ดเค้ก เบเกอรี่ โกโก้ โกโก้หนึบ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

80 - 1 =