วิธีทำเค้ก – เค้กเจนัว ช็อกโกแลต Chocolate Genoise Cake
วิธีทำเค้ก – เค้กเจนัว ช็อกโกแลต Chocolate Genoise Cake : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
#วิธีทำเค้ก #เค้ก #วิธีทำเค้กเจนัว #เค้กเจนัวช็อกโกแลต
ร้านกาแฟCoffeeTodaysกาแฟของวันนี้ รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
เค้กเจนัวมาแล้วจ้าาา เป็นเค้กที่คล้ายเค้กสปันจ์แต่ไม่มีสารเสริม ใช้เทคนิกตั้งบนอ่างน้ำร้อนแทน คลิปนี้มากับรสช็อกโกแลต และ อัลมอนด์คาราเมลด้านนอก บอกเลยว่าสุดมากก
ส่วนผสมเนื้อเค้กเจนัว
- ไข่ไก่ 4 ฟอง (เบอร์1)
- น้ำตาลทราย 140 กรัม
- แป้งเค้ก 110 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- เนยสดละลาย 25 กรัม
ส่วนผสมอัลมอนด์คาราเมล
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- น้ำเปล่า 30 กรัม
- อัลมอนด์ซีก 200 กรัม (ไม่อบ)
ส่วนผสมบัตเตอร์ครีมช็อกโกแลต
- เนยสดเค็ม 350 กรัม
- นมข้นหวาน 40 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต58% 150 กรัม
กาแฟของวันนี้ CoffeeTodaysรีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
CoffeeTodaysเรารวมรีวิวร้านกาแฟคาเฟ่สวยๆทั่วไทย ไว้ที่นี่
กาแฟร้านกาแฟ ร้านกาแฟใกล้ฉันร้านกาแฟแถวนี้ ร้านกาแฟเชียงใหม่ ร้านกาแฟนครปฐม ร้านกาแฟเขาใหญ่ ร้านกาแฟสวยๆ ร้านกาแฟเล็ก ร้านกาแฟพัทยา กาแฟ กาแฟดริป กาแฟสด ร้านกาแฟสวยๆ
แนะนำร้านคาเฟ่วันนี้Cafe คาเฟ่ คาเฟ่ใกล้ฉันคาเฟ่นครปฐม พัทยา อยุธยา บางแสน เชียงใหม่ กาญจนบุรี หัวหิน เขาใหญ่ คาเฟ่แมว คาเฟ่ หมา นครนายก คาเฟ่อารีย์Cafe amazon ร้านคาเฟ่สวยๆ
Tip : รีวิวแนะนำที่เที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร Gotoday24 Travel Hotel Foodร้านกาแฟ คาเฟ่
เมนูน่ากินน่าดื่มของร้านกาแฟ กาแฟ อเมริกาโน่ ชาเขียว โกโก้ โกโก้หนึบ ชานมไข่มุกเค้ก ร้านเค้กใกล้ฉัน ได้ที่ CoffeeTodays.com แจ้งพิกัดร้านกาแฟคาเฟ่กันได้ทุกวัน
