Basque cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ต้นตำรับจากสเปน
Basque cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ต้นตำรับจากสเปน
#Basquecheesecake #ชีสเค้กหน้าไหม้ต้นตำรับจากสเปน
ร้านกาแฟ CoffeeTodays กาแฟของวันนี้ รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
basque burnt cheesecake
ชีสเค้กหน้าไหม้สัญชาติสเปน เดินทางมาฮิตที่ญี่ปุ่น และกำลังอร่อยที่ไทยค่ะ
ขอบคุณสูตรจาก Mabel VMP , pinterest
จริงๆตามต้นฉบับหน้าจะสีดำ แต่พิมพ์ขอหน้าสีน้ำตาลเข้มๆพอนะคะ ใจไม่กล้าพอจะให้หน้าสีดำ แต่ถ้าใครชอบสีดำๆอบเพิ่มได้
เป็นเมนูที่อร่อยแบบรสชีสเข้มข้นมาก น่าจะถูกใจคนชอบชีส และสำคัญทำง่ายมากกใช้เวลาทำน้อย อบก็น้อย ไม่ต้องใช้สกิล ไม่ต้องใช้ทักษะอะไรเลยค่ะ แม้แต่กระดาษรองพิมพ์ขยุ้มๆลงไปก็พอ
และถ้าไม่มีเครื่องตี ใช้ตะกร้อมือในการผสมได้ โดยเอาครีมชีสออกมาจากตู้เย็น แล้วทิ้งให้อ่อนตัว แล้วค่อยมาผสมก็จะง่ายขึ้น
ส่วนผสม the ingredent
- ครีมชีส / Cream cheese = 500 g
- น้ำตาลทรายป่น / Caster sugar = 140-150g (ปรับเพิ่มลดหวานได้)
- แป้งข้าวโพด / Corn starch = 15g
- แดรี่วิปปิ้มครีม / Dairy whipping cream = 250g
- ไข่เบอร์ 1 / Eggs = 3
- กลิ่นวานิลลา / Vanilla extract = 1 ช้อนชา
🔴ไฟอบ เวลาอบ แล้วแต่เตานะคะ
🔴วิปครีมที่เห็นในคลิป ข้นเพราะแช่เย็น ไม่ได้ตีก่อนนะ
กาแฟของวันนี้ CoffeeTodays รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
CoffeeTodays เรารวมรีวิวร้านกาแฟคาเฟ่สวยๆ ทั่วไทย ไว้ที่นี่
กาแฟ ร้านกาแฟ ร้านกาแฟใกล้ฉัน ร้านกาแฟแถวนี้ ร้านกาแฟเชียงใหม่ ร้านกาแฟนครปฐม ร้านกาแฟเขาใหญ่ ร้านกาแฟสวยๆ ร้านกาแฟเล็ก ร้านกาแฟพัทยา กาแฟ กาแฟดริป กาแฟสด ร้านกาแฟสวยๆ
แนะนำร้านคาเฟ่วันนี้ Cafe คาเฟ่ คาเฟ่ใกล้ฉัน คาเฟ่นครปฐม พัทยา อยุธยา บางแสน เชียงใหม่ กาญจนบุรี หัวหิน เขาใหญ่ คาเฟ่แมว คาเฟ่ หมา นครนายก คาเฟ่อารีย์ Cafe amazon ร้านคาเฟ่สวยๆ
Tip : รีวิวแนะนำ ที่เที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร Gotoday24 Travel Hotel Food ร้านกาแฟ คาเฟ่
เมนูน่ากินน่าดื่มของร้านกาแฟ กาแฟ อเมริกาโน่ ชาเขียว โกโก้ โกโก้หนึบ ชานมไข่มุก เค้ก ร้านเค้กใกล้ฉัน ได้ที่ CoffeeTodays.com แจ้งพิกัดร้านกาแฟคาเฟ่กันได้ทุกวัน
