Milky banana lava cake เค้กไข่คาสเทลล่ากล้วยหอมกับลาวานมข้น
Milky banana lava cake เค้กไข่คาสเทลล่ากล้วยหอมกับลาวานมข้น และวิปครีมนุ่มๆหอมมัน
#MilkyBananaLavaCake #เค้กไข่คาสเทลล่ากล้วยหอมกับลาวานมข้น
ร้านกาแฟ CoffeeTodays กาแฟของวันนี้ รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
🍰Castella cake พิมพ์เค้กขนาด 3 ปอนด์
- ไข่แดง 3 ฟอง (ไข่ไซส์ ประมาณ เบอร์ 2)
- ไข่ขาว 3 ฟอง
- นมสด 65 กรัม
- แป้งเค้ก 55 กรัม
- เนยจืด 45 กรัม
- น้ำตาล 40 กรัม
- ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา (หรือใช้น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา แทนได้)
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
อบไฟบน-ล่าง อุณหภูมิ 150’c ประมาณ 30-40 นาที หรือจนกว่าเค้กจะสุก
🍯Milky lava sauce
- เนยจืด 25 กรัม
- นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย
- นมข้นจืด 1 ถ้วย
- วิปปิ้งครีม 2 ช.ต.
นำไปแช่ตู้เย็นให้เซ็ทตัวก่อนราด
🥛วิปปิ้งครีมราดเค้ก
- Whipping cream 185 g.
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
🍌กล้วยหอมหั่นสไลด์ 1 ลูก (ประมาณ 170 กรัม)
🥛นมผง สำหรับโรยหน้า ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ
กาแฟของวันนี้ CoffeeTodays รีวิวแนะนำร้านกาแฟคาเฟ่ Cafe Coffee Story ทุกวัน
CoffeeTodays เรารวมรีวิวร้านกาแฟคาเฟ่สวยๆ ทั่วไทย ไว้ที่นี่
กาแฟ ร้านกาแฟ ร้านกาแฟใกล้ฉัน ร้านกาแฟแถวนี้ ร้านกาแฟเชียงใหม่ ร้านกาแฟนครปฐม ร้านกาแฟเขาใหญ่ ร้านกาแฟสวยๆ ร้านกาแฟเล็ก ร้านกาแฟพัทยา กาแฟ กาแฟดริป กาแฟสด ร้านกาแฟสวยๆ
แนะนำร้านคาเฟ่วันนี้ Cafe คาเฟ่ คาเฟ่ใกล้ฉัน คาเฟ่นครปฐม พัทยา อยุธยา บางแสน เชียงใหม่ กาญจนบุรี หัวหิน เขาใหญ่ คาเฟ่แมว คาเฟ่ หมา นครนายก คาเฟ่อารีย์ Cafe amazon ร้านคาเฟ่สวยๆ
Tip : รีวิวแนะนำ ที่เที่ยว ที่พัก ร้านอาหาร Gotoday24 Travel Hotel Food ร้านกาแฟ คาเฟ่
เมนูน่ากินน่าดื่มของร้านกาแฟ กาแฟ อเมริกาโน่ ชาเขียว โกโก้ โกโก้หนึบ ชานมไข่มุก เค้ก ร้านเค้กใกล้ฉัน ได้ที่ CoffeeTodays.com แจ้งพิกัดร้านกาแฟคาเฟ่กันได้ทุกวัน
